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Sur la Route des Miels, Ã la rencontre des apiculteurs du Var
Toute l’année, et particulièrement durant la saison estivale, les apiculteurs varois accueillent le public au sein de leur miellerie. L’occasion pour tous les curieux de découvrir, à travers un parcours initiatique nommé la « Route des miels », le métier d’apiculteur tout en dégustant de nombreuses variétés de miels...
A la découverte de l’apiculture du Var
Au détour d’une promenade, les Apiculteurs du Var invitent les curieux à leur rendre visite et se réunir autour d’une délicieuse dégustation de miel. Pour cela, ils ont créé la « Route des miels » symbolisée par un guide des exploitations apicoles. Disponible dans tous les offices du tourisme dudépartement, ce dernier permet aux visiteurs de sélectionner les mielleries. Afin d’organiser au
mieux leur circuit de découverte, des panneaux portant la mention "MIEL", se trouvent répartis tout au long de la route, à proximité des exploitations.
Véritable paradis pour les abeilles butineuses, le département du Var l’est aussi pour les amoureux de nature et de villages traditionnels. Randonnée, visite culturelle, balade… Autant d’activités propices à la découverte des multiples trésors qu’il recèle.
L’apiculture professionnelle dans le Var, un secteur dynamique
La Région Provence-Alpes-Côte d’Azur est une des premières régions apicoles de France, et ce depuis l’apparition de l’apiculture moderne au 19ème siècle. Ce terroir exceptionnel favorise en effet une flore riche en espèces mellifères. De même, les conditions climatiques sont propices au développement des colonies et les floraisons précoces contribuent à une activité des abeilles sur une longue période. Tous ces atouts ont permis un développement dynamique de l’apiculture en Provence, une région qui compte aujourd’hui 350 apiculteurs professionnels, dont 110 pour le seul département du Var. Avec une production globale de 2000 tonnes par an, toutes variétés de miels confondues, les miels de Provence représentent 10 % de la production nationale.
Ambassadeurs passionnés de leurs produits, les apiculteurs du Var assurent 60 % de la distribution du miel en vente directe. La Route des miels est ainsi l’occasion idéale pour les visiteurs d’acheter des miels de qualité, reconnus par l’appellation Provence, directement chez les producteurs.
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